Pinot Noir de Bagnolo
El Pinot Noir Villa di Bagnolo es un espléndido vino de color rubí profundo, con reflejos violáceos oscuros, un bouquet amplio e intenso, de gran elegancia y complejidad, con notas dominantes de mermelada de frutos rojos y vainilla, y con matices de raíz de regaliz, trufa blanca y maderas aromáticas. El sabor es pleno, cálido, suave hasta el punto de aterciopelarse pero muy sólido, sabroso y armonioso, con una base aristocrática de grosella negra madura, avellana tostada y roble que permanece durante mucho tiempo en boca.
Los soleados viñedos se cultivan armoniosamente en la zona más evocadora de la campiña de Montemurlo, situada en Bagnolo, al pie del Monteferrato ,a una altitud de aproximadamente 150 metros sobre el nivel del mar. El clima en esta zona de colinas bajas es fresco y bien ventilado, ofreciendo un rango de temperatura significativo, incluso durante el verano. El suelo, de origen volcánico debido al Monteferrato, se caracteriza por arcillas de esquisto de textura media, enriquecidas con esqueleto y minerales, entre los que destaca el hierro. Una característica distintiva es la presencia de Serpentino, también conocido como mármol verde. Además, la presencia de agua a pocos metros del suelo garantiza un excelente nivel de humedad.
Pinot Noir Villa di Bagnolo es un vino que nació un poco por casualidad en 1975, cuando el marqués Vittorio Pancrazi, deseando replantar los viñedos de su finca, se topó con un error por parte del viverista que le suministró esquejes de Pinot Noir en lugar del tradicional Sangiovese cultivado en esas zonas. Sólo 14 años después, gracias a la intervención de un enólogo, se descubrió el error del viverista. Este error resultó afortunado ya que el microclima de Bagnolo resultó ser perfecto para el Pinot Noir. Así nació un vino único que ha hecho que la Finca de Bagnolo sea conocida y apreciada en todo el mundo.