L'Internat Cicognini est bien plus qu'une institution scolaire, c'est un véritable temple de l'histoire locale et au-delà. Au cours des trois siècles de sa vie, des personnalités illustres telles que Gabriele D'Annunzio, Curzio Malaparte, Bettino Ricasoli, Cesare Guasti, Tommaso Landolfi, Sem Benelli, Giuseppe Mazzoni et bien d'autres ont vécu et étudié dans ses murs.

La plus ancienne école de la ville, aujourd'hui primaire, secondaire et lycée, a été fondée en 1692 par les pères jésuites dans l'ancien siège de l'Abbaye de S. Maria a Grignano, puis transférée dans le bâtiment actuel du XVIIIe siècle. L'internat a été, au fil des siècles, un centre culturel et éducatif du Grand-Duché de Toscane, du Royaume d'Italie et de la République italienne.

Le nom de l'internat est dû au chanoine de Prato Francesco Cicognini, qui a laissé un testament pour la création d'un collège dédié à l'instruction et à l'éducation des jeunes, non seulement de Prato.

Le bâtiment a été conçu par Giovan Battista Origoni, mais à la fin du XVIIIe siècle, l'architecte Giuseppe Valentini a également procédé à quelques transformations.

Sur demande, il est possible de visiter certaines des salles les plus évocatrices du bâtiment réservées aux étudiants: la chapelle privée, le réfectoire avec des fresques de Giacinto Fabbroni, le parloir et le théâtre.